Home > Recepten

Foo yong hai-saus 6

3 kopjes bouillon (van blokjes)

4 eetlepels tomatenketchup

wat bruine basterdsuiker

1/2 blikje fijne doperwtjes (uitgelekt)

1/2 eetlepel aardappelmeel

zout, peper
  • Omschrijving recept: Sausjes; Chinees
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Breng de bouillon, vermengd met de ketchup, wat zout en wat peper aan de kook.

Bind het met de aardappelmeel en doe er dan de doperwtjes bij.

Giet de warme saus over de omeletten.

Serveer bij witte rijst of nasi goreng.

Wilt u de saus wat pittiger hebben, doe er dan 1/2 lepeltje djahépoeder bij.