Kip/varkensvlees, Chinees |
|
|
1 pakje rijst 500 gr kipfilet (of varkensvlees) 1 doosje champignons uien flinke hoeveelheid knoflook 1 theelepel sambal 2 eetlepels citroensap 10 eetlepels ketjap 10 eetlepels tomatenketchup zoetstof of suiker ± 2 theelepels maïzena eventueel aan stukjes gesneden perzik |
|
BereidingBak het in kleine stukjes gesneden vlees samen met de uien, champignons en knoflook ± 10 minuten in een met een deksel afgesloten pan.Voeg daarna de ketjap, sambal, tomatenketchup, zoetstof of suiker en het citroensap erbij. Laat het geheel gaar sudderen. Voeg, om het vocht een beetje te laten binden, de maïzena toe. Voeg als laatste eventueel de in stukjes gesneden perzik toe. |
|
Home > Recepten