Home > Recepten

Gehakt in mosterdsaus

400 gr gehakt

1 beschuit

peper, zout

30 gr boter

1 eetlepel mosterd

1 theelepel bruine suiker

snufje cacao
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Maak het gehakt aan met de verkruimelde beschuit, zout en peper.

Vorm er 8 kleine ballen van en bak die in de boter bruin.

Roer een papje van de mosterd, suiker en cacao, schep dit in het bakvet, voeg 4 dl water toe en roer het geheel goed door.

Doe een deksel op de pan en laat alles 20 minuten sudderen.