Home > Recepten

Komkommercocktail Tex-Mex
1 komkommer

1 limoen

8 blaadjes munt

16 sprietjes bieslook

(selderij)zout

peper

Voor de garnering: 1 blaadje munt
  • Omschrijving recept: Drankjes zonder alcohol
  • Aantal Porties: 1
  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Schil de komkommer en de limoen. Was en droog de munt en de bieslook. Maak sap van deze ingredienten in een sapcentrifuge. Breng de cocktail op smaak moet selderij, zout en peper.

Notities

variatie 1: Deze drank wordt wat uitgebreider door 2 dl magere yoghurt of biogarde of 4 eetl kwark aan toe te voegen.



Variatie 2: Voeg 5 schoongemaakte radijsjes toe aan de sapcentrifuge.



Variatie 3: Neem 4 takjes dille i.p.v. munt