Home > Recepten

Gehakt met olijven en kappertjes
500 g rundergehakt

1 teen knoflook

50 g zwarte olijven

1.5 theelepel Provençaalse kruiden

1/2 theelepel zout

peper

30 g kappertjes

50 g boter
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kneed door 500 gr rundergehakt: 1 uitgeperste teen knoflook, 50 gr gehakte zwarte olijven, 1,5 theelepel Provençaalse kruiden, 1/2 theelepel zout, peper, 30 gr fijngehakte kappertjes.

Vorm er ballen van en bak ze in 10-15 minuten in 50 gr boter gaar.

Notities

Lekker met Italiaanse ketchup.