Home > Recepten

Saté, zoete

400 gr rundergehakt

2 teentjes knoflook

4 eetlepels pindakaas

4 eetlepels gembersiroop

zout, peper

100 gr paprikachips

4 bananen

40 gr boter

8 satéstokjes
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng het gehakt met de uitgeperste knoflook, de pindakaas, de gembersiroop, zout en peper en vorm er 16 platte schijfjes van.

Verkruimel de chips en wentel de schijfjes erdoor.

Pel de bananen en snijd ze elk in 4 stukken.

Steek de gehaktschijfjes en de stukjes banaan aan de satéstokjes en bak ze 20 minuten in een koekenpan in de boter; keer ze af en toe om.