Jellied Bloody Mary's (koud) |
|
10 blaadjes witte gelatine 7 1/2 dl tomatensap sap van 1 citroen 1 1/2 dl wodka ± 1 theelepel tabasco 2 theelepels Worcestershire sauce selderijzout waterkers |
|
BereidingGelatine in ruim koud water ± 5 minuten weken, goed uitknijpen, op laag vuur in 1 dl tomatensap oplossen en iets laten afkoelen.Rest van tomatensap, citroensap en wodka erbij schenken en op smaak brengen met tabasco, Worcestershire sauce en selderijzout. Tomatengelei in vormpjes schenken en afgedekt ± 4 uur in koelkast laten opstijven. Met waterkers serveren. Benodigdhedenextra nodig: 8 kleine timbaaltjes of kopjes |
Home > Recepten