Home > Recepten

Petitfour, hartig (koud)
12 sneetjes bruin casinobrood

150 g mon chou

15 dadels

1 lepel walnoten

peper

zout

mon chou

16 halve walnoten
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 16
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

12 Bruine casinoboterhammen ontkorsten.

8 Sneetjes besmeren met een mengsel van 150 gr Monchou, 15 ontpitte en fijngehakte dadels, een lepel gepelde en gehakte walnoten, peper en zout.

Per 2 op elkaar leggen en afdekken met de resterende boterhammen, die alleen met Monchou besmeerd zijn.

Elk broodvierkant met een scherp mes in vieren snijden en met een halve walnoot garneren.