Home > Recepten

aardappels, gevuld (koud)
4 kleine aardappels

3 lepels crème fraîche
  • Omschrijving recept: Aardappelgerechten
  • Aantal Porties: 8
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

4 kleine aardappelen ± 20 minuten koken. Aardappelen laten afkoelen, halveren en iets uithollen. Aardappelkruim mengen met 3 eetlepels crème fraîche, 1 eetlepel fijngesneden basilicum, 2 fijngesneden ansjovisfilets en peper. Aardappelen hiermee vullen.