Home > Recepten

Pesto-clubsandwiches (koud)
10 sneetjes witbrood

mayonaise

sla

komkommer

20 plakjes gerookte kipfilet

pesto

cocktailprikkers
  • Omschrijving recept: Belegde broodjes; Borrelhapjes; Australisch
  • Aantal Porties: 20
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

10 plakjes witbrood roosteren en hieruit 40 rondjes van 4 cm doorsnee steken.

Rondjes met mayonaise (totaal 50 gr) bestrijken.

Op 20 toastjes blaadje sla, plakje ongeschilde komkommer, plakje gerookte kipfilet, schepje pesto (potje) en weer blaadje sla stapelen.

Afdekken met toastje (besmeerde kant naar onder). Vastzetten met cocktailprikker.