Pindasaus, warme (Thais) |
|
1 eetlepel kerrie 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel vissaus (nam pla) 1 eetlepel donkere basterdsuiker 125 gr fijngehakte, geroosterde pinda's 3 dl kokosmelk (santen) |
|
BereidingBak in een anti-aanbakpan de kerrie en paprikapoeder ongeveer 1 minuut.Voeg de vissaus, suiker, pinda's en santen toe. Breng het geheel aan de kook en laat het ± 10 minuten zachtjes koken, tot een gebonden saus ontstaat. |
Home > Recepten