Home > Recepten

Loempia's, Griekse (warm)
250 gr feta kaas

1 ei

6 eetlepels fijngehakte munt

zout, peper

nootmuskaat

1 pak fillodeeg

1 eetlepel gesmolten boter
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Loempia's; Grieks
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Oven voorverwarmen. Kaas verkruimelen en met ei, munt, weinig zout, peper en snufje nootmuskaat mengen.

Vulling over plakjes deeg (± 24 x 24 cm) verdelen.

Deeg dichtvouwen als brede loempia (eerst zijkanten naar binnen vouwen, daarna breed oprollen en laatste stukje deeg vastplakken).

Loempia's met boter bestrijken en bakken.