Home > Recepten

Tandoorigehakt
25 gr boter

1 gesnipperde ui

1 uitgeperst teentje knoflook

250 gr rundergehakt

3 theelepels tandoorikruiden

Bulgaarse yoghurt

pittabroodjes

ijsbergsla

rode ui

peterselie
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Indiaas
  • Aantal Porties: 2
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit in de boter de ui en de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Roer er de tandoorikruiden en 5 eetlepels Bulgaarse yoghurt door en verhit het nog ± 5 minuten.

Rooster de pittabroodjes, snijd ze open en vul ze met wat ijsbergsla, ringen rode ui en gehakt.

Garneer ze met 1 eetlepel yoghurt en een toefje peterselie.