Home > Recepten

Chaplee kabab 1 (Afghanistan)

runder- of lamsgehakt

geraspt ui

naan
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Lamsvleesgerechten; Afghaans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Runder- of lamsgehakt met geraspte ui.

Elke portie gehakt wordt gelijkmatig rond een metalen pen, 'Seikh', gedrukt, gegrild en geserveerd met naan.