Home > Recepten

Lamskebab 1
400 gr lamsvlees

¾ dl yoghurt

2 teentjes knoflook

2 eetlepels koriandergroen

1 theelepel kardamompoeder

1 theelepel kaneel

1 theelepel cayennepeper

1 theelepel korianderpoeder

2 eetlepels citroensap

zout

geelpoeder
  • Omschrijving recept: Lamsvleesgerechten; Indiaas
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd het vlees in blokjes en marineer die in de yoghurt met de geperste knoflook, het koriandergroen, de kruiden, het citroensap, zout en geelpoeder en rooster ze aan grillpennen.