Home > Recepten

Uiensambal, Indiaas
uien

zout

verse pepermuntblaadjes

citroensap
  • Omschrijving recept: Sambals; Indiaas
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Hak de uien fijn, strooi er zout over en doe er een paar pepermuntblaadjes bij.

Voeg een beetje citroensap toe en laat dit 1-2 uur trekken.

Serveer deze uiensambal bij kerriegerechten (± 2 eetlepels per persoon).