Home > Recepten

Garam masala 09
6 theelepels gemalen zwarte peper

5 theelepels zwarte komijn

1 ¾ theelepel kaneelpoeder

1 1/2 theelepel gemalen kruidnagel

1 theelepel foeliepoeder

2 1/2 theelepel kardamompoeder

6 theelepels korianderpoeder

2 theelepels laurierpoeder
  • Omschrijving recept: Kruidenmengsels; Indiaas
  • Aantal Porties: 20
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng alle kruiden goed en wrijf ze in een vijzel goed fijn.

Dit mengsel kan aan alle gerechten tijdens de laatste minuten van het koken worden toegevoegd