Home > Recepten

Garam Masala 08

1 eetlepel kardamomzaad

1 theelepel kruidnagels

1 theelepel zwarte peperkorrels

1 theelepel zwarte komijnzaadjes

1 kaneelstokje van 5 cm

1/3 nootmuskaatbol

wat foelie
  • Omschrijving recept: Kruidenmengsels; Indiaas
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Doe 1 eetlepel kardamomzaad, 1 theelepel kruidnagels, 1 theelepel zwarte peperkorrels, 1 theelepel zwarte komijnzaadjes, 1 kaneelstokje van 5 cm, 1/3 nootmuskaatbol en wat foelie in een schone en droge koffiemolen en maal alles tot een fijn poeder.

Bewaar dit in een goed afgesloten pot.