Home > Recepten

Zomerpauze (Sri Lankaanse cocktail)
1/3 verse geschilde en schoongemaakte ananas

2-3 sinaasappels

1 grote zoete limoen

1 geschilde appel, klokhuis verwijderd en in kleine blokjes gesneden

een beetje suiker

naar wens ijsblokjes of vergruist ijs

1 mespunt zout
  • Omschrijving recept: Drankjes zonder alcohol; Sri Lankaans
  • Aantal Porties: 8
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Pers uit de ananas ± 1 liter sap.

Pers afzonderlijk 1/4 liter sinaasappelsap en 1/8 liter limoensap.

Meng alle ingredienten in een blender en zet het tot het gebruik koel weg.

Doe het ijs erbij en serveer de drank koel.

Garneer met partjes sinaasappel.