Home > Recepten

Rijst kerrie met telor
250 gr droogkokende rijst

wat slaolie

1 grote fijngesneden ui

1 fijngesneden teentje knoflook

100 gr gepelde garnalen

2 el kerrie

4 hardgekookte doormidden gesneden eieren

zout

peper
  • Omschrijving recept: Rijstgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit in wat slaolie de ui, knoflook en de garnalen, doe er dan de drooggekookte rijst en de kerrie bij en roer alles goed om.

Maak af met zout, peper en kerrie en serveer de halve eieren erbij.