Home > Recepten

Suddertje piep (varkensvlees met bruine bonen)

1 el trassie

2 teentjes knoflook

5 uien

1 tl laos

1 tl ketumbar

ketjap

zout

1/2 tl djahé

1 blik bruine bonen

100 gr mager spek

1 kg ribbetjes

ketjap

suiker

citroen

sambal

zout
  • Omschrijving recept: Varkensvleesgerechten; Groentegerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de ribbetjes aan met de kruiden.

Voeg de knoflook en de uien toe.

Voeg het spek toe (niet bakken).

Voeg de bruine bonen met het sap toe en laat alles sudderen.

Notities

Serveer dit met rijst.