Rarawon |
|
600 gr entrecôte 4 salambladeren 3 tl serehpoeder 3 tl kuncit 20 gr verse gember 4 groene pepers 1 ui 3 tl trassie 1/2 citroen 4 dl bouillon 5 lente-uitjes |
|
BereidingKook de entrecôte halfgaar in de bouillon en laat hem afkoelen.Snijd het vlees in stukken. Maal alle ingredienten fijn en fruit dit mengsel aan in olie. Voeg het vlees eraan toe en bak dit verder gaar. Bestrooi het gerecht met de lente-ui. |
Home > Recepten