Home > Recepten

Rempeh-rempeh
200 gr gehakt

3 el kokos

1 ui

2 teentjes knoflook

1 tl ketumbar

1/2 tl djinten

1/2 tl laos

1 tl donkerbruine basterdsuiker

1/2 tl citroensap

1 ei

zout

4 el olie
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd de ui heel fijn en voeg de geperste knoflook hier aan toe.

Vermeng dit met het gehakt en kneed de kruiden, suiker en citroensap plus het ei er goed doorheen.

Maak van het gehakt kleine balletjes en bak ze snel in de hete olie diepbruin.