Home > Recepten

Rempeh Banka (gebakken driehoekjes van gehakt)
250 gr gehakt half om half

1 zakje geraspte kokos

1/2 tl laos

3 tl ketumbar

1 tl djinten

1 grote, heel fijngesneden ui

1 tl citroensap

1 fijngesneden teentje knoflook
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng het gehakt goed met alle kruiden en de kokos.

Maak er kleine driehoekjes van.

Bak die in wat slaolie aan beide kanten knapperig bruin.

Notities

Serveer bij witte rijst, nasi of bami of bij de borrel.