Home > Recepten

Kaki ajam goreng sedip (gebakken kippenpootjes)
Per persoon 1 kippenpoot

3 el citroensap

2 el ketjap manis

1/2 tl paprikapoeder (of sambal badjak)

1/2 tl ketumbar

1/2 tl laos

1/2 tl kuncit

2 fijngesneden teentjes knoflook

slaolie
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indisch
  • Aantal Porties: 1
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng de pootjes met alle ingrediënten goed door elkaar en laat minstens 2 uur intrekken.

Bak ze dan in hete slaolie knapperig bruin.

Notities

Serveer bij warme witte rijst, nasi of bami.