Home > Recepten

Ajam bawang
750 gr in stukjes gesneden kip

20 gesnipperde sjalotjes

4 teentjes knoflook

2 Spaanse pepers

2 dl water

zout

2 el olie



Kruiden:

2 cm gember

1 cm laos

2 el ketjap

2 el citroensap

1/2 tl peper
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de kip met de uien en de knoflook aan.

Giet het water over deze massa en voeg dan de kruiden toe.

Als de kip gaar is, kan het gerecht worden opgediend.