Home > Recepten

Lelawar ajam
500 gr kipfilet in stukjes

1/2 kool

1 grote ui

santen

olie



Kruiden:

1 schijfje laos

1/2 stengel sereh

1 el ketumbar

¾ el djintan

¾ tl kencur

zout

peper
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Maak de kruiden fijn, vermeng ze met de ui en bak ze in olie.

Voeg de stukjes kip en de fijngesneden kool toe.