Kip, zoetzure gestoofde |
|
1 kip van 1000 gr in kleine stukken gesneden 1 grote fijngesneden ui 2 fijngesneden teentjes knoflook 1 el azijn 1/2 el bruine basterdsuiker 1 tl djahépoeder 1 el ketjap manis stukje trassie zout peper |
|
BereidingFruit in wat slaolie de trassie, ui en knoflook.Doe er, als de uien wat bruin zijn, de stukken kip in en laat goed doorbakken. Meng 2 kopjes warm water met de djahé, ketjap en suiker en voeg dit mengsel bij de kip. Maak af met zout en peper naar smaak en laat 3 kwartier stoven. NotitiesServeer bij witte rijst met een groentegerecht. |
Home > Recepten