Kepiting goreng 2 |
|
5 à 6 kepiting (krab) 4 teentjes knoflook 2 jonge uien selderij 10 eieren wat gesneden ham peper (zout) naar smaak |
|
BereidingKook de kepiting gaar en haal het vlees uit de schalen.De eieren worden opgeklopt met peper en (zout). Snijd de knoflook fijn, fruit dit in 5 eetlepels olie en voeg er de selderij, de uien, de ham, de schoongemaakte kepiting en de opgeklopte eieren aan toe. Keer dit gerecht met een bakspaan steeds om en om tot het gaar is. Zorg er wel voor dat de zijden niet aanbranden. |
Home > Recepten