Home > Recepten

Frikadel djagoeng 1
50 gr maïskorrels

250 gr gehakt

350 gr aardappelpuree

1 tl trassie

3 mespunten nootmuskaat

1 tl komijn

1/2 tl koriander

1 mespunt peper

1 mespunt zout

1 ei
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng het gehakt met de aardappelpuree en alle overige kruiden.

Voeg het ei eraan toe en de uitgelekte maïskorrels.

Maak er balletjes van en bak die in ruim olie gaar.