Toemis tahoe met taugeh |
|
|
1500 gr taugeh 2 blokken tahoe 500 gr magere speklappen 2 preiën 3 teentjes knoflook selderij zout |
|
BereidingSnijd de tahoe in plakken van een vinger dik, bak deze in de olie tot er zich een goudgeel korstje heeft gevormd en snijd ze dan in vierkante stukjes.Snijd de speklappen, de knoflook, de selderij en de prei in stukjes. Fruit in 2 eetlepels olie de knoflook lichtbruin en fruit de selderij even mee, voeg dan de prei en het vlees toe met een kopje water en laat alles gaar koken. Was de taugeh, laat hem uitlekken, voeg hem op het laatst aan het gerecht toe en laat nog 3 minuten meekoken. |
|
Home > Recepten