Home > Recepten

Sambal goreng koewah
200 gr vlees of kip

50 gr snijboontjes

2 Spaanse pepers

1 teentje knoflook

1 ui

1 schijfje laos

1 tl trassie

2 daon djeruk purut

1 el asem

1/8 blok santen

zout

olie
  • Omschrijving recept: Vleesgerechten; Kipgerechten; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Braad de kruiden met het fijngemalen vlees en de boontjes.

Voeg het asemwater en de daon djeruk purut wat later toe.