Rempejčk ikan terie |
|
100 gr ikan terie 200 gr rijstemeel 1 sjalot 2 teentjes knoflook olie Kruiden: 2 tl ketoembar 1 tl djintan 1 tl kentjoer zout |
|
BereidingMeng de kruiden met de fijngemaakte sjalot, de fijngemaakte teentjes knoflook en het rijstemeel.Maak met behulp van een kopje water een beslag van dit mengsel. Roer de ikan terie goed door dit beslag en bak er ronde, platte koekjes van in de hete olie. NotitiesRempčjčk smaakt uitstekend bij gado-gado en petjel. |
Home > Recepten