Marinade tjap riport (kip en vlees marinade) |
|
1 mango (geschild, van de pit ontdaan en in kleine stukjes gesneden (als de mango niet vers te koop is, kunt u ze ook in kleine potjes kopen) 1/2 kop sinaasappelsap 1/4 kop olie 2 el citroensap 1 el kerrie 2 fijngesneden uien 2 fijngesneden rode of groene lomboks 1 1/2 tl trassiewater |
|
BereidingKlop de marinade goed glad en gebruik hem voor stukken kip of grofgesneden varkenslappen.Rooster of grill ze naar eigen smaak. U kunt ook een hele kip marineren (minstens 2 uur) en die aan het spit van de grill roosteren. Probeert u ook eens een varkensrollade. NotitiesServeer bij witte rijst, nasi of bami. |
Home > Recepten