Home > Recepten

Gembersaus 1
2 rode lomboks

50 gr goela djawa

2 tl gemberpoeder

1 el azijn

1/2 tl zout

2 el bloem
  • Omschrijving recept: Sausjes; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd de lomboks en kook ze in 2 dl water met de goela djawa, gemberpoeder, azijn en zout op.

Bind het sausje met de bloem.

Notities

Schenk dit gembersausje over gebakken vis of dien het op bij gebakken rijst (geen nasi goreng).