Kwee pisang 1 (Bananentaart) |
|
|
4 goed rijpe bananen 4 eieren 4 el kristalsuiker 1 mespunt zout 30 gr bloem 2 pakjes vanillesuiker |
|
BereidingPel de bananen, snijd ze overlangs en overdwars door.Klop de eieren los met de suiker, zout, de bloem en vanillesuiker. Verwarm de oven voor op 180 C. en schuif het rooster in het midden. Leg de bananen in het luchtige beslag. Beboter een vuurvaste schaal, zowel de bodem als de rand. Leg het beslag met de bananen hierin en plaats de schaal op het rooster. Na ca 1/2 uur is de bananentaart wel gaar. |
|
Home > Recepten