Home > Recepten

Kue bolu (ronde cake)

5 eieren

185 gr suiker

1 tl vanillesuiker

2 el water

150 gr gezeefde bloem
  • Omschrijving recept: Gebak; Indisch
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Klop de eieren, suiker, vanillesuiker en water samen op tot een haast stevige en luchtige massa is verkregen.

Meng beetje bij beetje de bloem er goed door.

Doe het deeg in een rijstrand of tulbandvorm.

Bak het gebak midden in een voorverwarmde oven (180 °C) gaar.