Home > Recepten

Pesto-vinaigrette
1 lepel balsamico-azijn

zout

peper

2 lepels pesto

2 lepels olijfolie



Deze dressing kunt u extra smakelijk maken met 1 eetlepel verse kruiden, bijvoorbeeld basilicum, bieslook of kervel.
  • Omschrijving recept: Vinaigrette; Italiaans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng 1 eetlepel balsamico-azijn of rode wijnazijn met zout, peper en 2 eetlepels pesto (kan ook met tomaten-pesto).

Voeg onder voortdurend roeren langzaam 2 eetlepels olijfolie toe.