Home > Recepten

Peterselie-dragonpesto
1 kop verse peterselie

1/2 kop verse dragon

2 eetlepels verse tijm

1/2 kop bieslook

50 gr pijnboompitten

100 gr gemalen Parmezaanse kaas

1 1/2 theelepel limoensap

0,6 dl zonnebloemolie
  • Omschrijving recept: Sausjes; Italiaans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Het maken van pesto is erg eenvoudig als u een (staaf)mixer heeft. Doe alle ingredienten, behalve de olie, in kom en voeg, als alles goed fijn is, in een dunne straal de olie toe.