Home > Recepten

Rosbief, Oosters 3
± 200 gr rosbief

1 1/2 eetlepel olie

1 theelepel sambal trassi

1 theelepel gemberpoeder

1 theelepel sojasaus (Chinese Emperor)

1 teentje knoflook uit de pers

1 uitgeperste sinaasappel

1 komkommer

250 gr mihoen
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Oosters
  • Aantal Porties: 2
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd de rosbief in dunne reepjes en bak deze in ± 1 minuut in de olie.

Voeg er de sambal trassi, knoflook, gemberpoeder, sojasaus en uitgeperste sinaasappel aan toe.

Laat al roerend op hoog vuur ± 1 minuut koken en verdeel het mengsel over twee borden.



Geef er de komkommer en mihoen bij.