Home > Recepten

Shii-take, gemarineerd 1
5 dl kruidenbouillon van tablet

2 eetlepels sake (rijstwijn)

12 shii-takes

Japanse sojasaus

wasabi
  • Omschrijving recept: Paddestoelgerechten; Marinades; Japans
  • Aantal Porties: 12
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Breng de bouillon met de sake aan de kook en laat hierin de shii-takes ± 3 minuten zachtjes koken.

Laat ze uitlekken en serveer ze met sojasaus en een beetje wasabi.