Home > Recepten

Slahartjes, gevuld

1/2 rettich

1 avocado

1/2 papaya of mango

1 lepel geroosterd sesamzaad

2 lente-uitjes

3 lepels sesamolie

1 lepel azijn

1 theelepel honing

1 lepel wasabi

12 slablaadjes (uit het hart)
  • Omschrijving recept: Salades; Japans
  • Aantal Porties: 12
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng 1/2 geraspte rettich met 1 avocado (in blokjes), 1/2 papaya of mango (in blokjes), 1 eetlepel geroosterd sesamzaad en 2 fijngesneden lente-uitjes.

Vermeng 3 eetlepels sesamolie, 1 eetlepel azijn, 1 theelepel honing, zout en 1 eetlepel wasabi en roer dit door de salade.

Vul 12 kleine slablaadjes (uit het hart van de krop) met de salade.