Ajam masak mosterd 2 |
|
|
1 jonge kip 6 rode lomboks 10 rode uien knoflook 1 theelepel mosterd wat asemwater azijn |
|
BereidingMaak de kip schoon en snijd hem in stukjes.Snipper de lomboks, de uien en de knoflook fijn en wrijf ze in de tjobčk tot een boemboe. Verhit wat olie in een wadjan of koekenpan en fruit de boemboe hierin. Doe er de stukjes kip, wat asemwater, wat azijn en de mosterd bij en laat de kip in dit sausje zacht koken. Dit gerecht moet helemaal droog zijn. |
|
Home > Recepten