Home > Recepten

Kip ketjap 1

1 kg kipdelen of 3 kipfilets

4 gesnipperde tenen knoflook

5 eetlepels zoete ketjap

een stukje foelie

het sap van 1/2 limoen

1/2 liter kippenbouillon

nootmuskaat, zout

olie
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Oosters
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Bak de kip in de olie bruin en neem ze uit de pan.

Fruit de knoflook in het braadvet en blus af met de bouillon.

Voeg de foelie, de ketjap en het limoensap toe, breng dit aan de kook en laat het met het deksel op de pan 1/2 uur garen.

Breng op smaak met zout en nootmuskaat.