Home > Recepten

Aardappelsoep 01
500 g aardappels

¾ l runderbouillon

1/2 l melk

peper

nootmuskaat

cayennepeper

50 g magere spekjes

bieslook

radijsjes (3 pp)
  • Omschrijving recept: Soepen

Bereiding

Gemaakt van puree van 500 gr gare aardappelen, gekookt in ¾ liter runderbouillon, met 1/2 liter melk, peper, nootmuskaat, cayennepeper, 50 gr fijngehakte uitgebakken magere spekjes, bieslook en (p.p. 3) radijsjes in plakjes.