Citroensoep |
|
3 dooiers 1/2 dl citroensap 1,25 l kippenbouillon zout peper peterselie gerookte paling citroenpartjes |
|
BereidingKlop 3 eierdooiers met 1/2 dl citroensap, doe er 1 1/4 liter kippenbouillon bij en laat al kloppend binden.Breng op smaak met zout, peper en peterselie. Serveer met stukjes gerookte paling (per persoon 30-50 gr) en een citroenpartje. |
Home > Recepten