Home > Recepten

Tartaarsaus 5

2 augurken

1 hardgekookt ei

1/8 liter mayonaise

1/8 liter zure room

1 eetlepel gesnipperde peterselie

1 eetlepel gesnipperde bieslook

1 eetlepel kappertjes

zout, peper
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snipper de augurk en het ei.

Vermeng de mayonaise met de zure room en roer de augurk, het ei, de kruiden en de kappertjes erdoor.

Breng het sausje op smaak met zout en peper.