Pistou 2 |
|
1 bos basilicum-blaadjes 3 teentjes knoflook het vruchtvlees van 1 ontvelde vleestomaat 2 dl groene olijfolie zout, peper 50 gr geraspte Parmezaanse kaas |
|
BereidingPureer de basilicum-blaadjes met de knoflook en de tomaat in de foodprocessor.Voeg al draaiend de olijfolie in een dun straaltje toe. Breng op smaak met zout en peper en en roer er de Parmezaanse kaas door. NotitiesLekker bij (groente)soep. |
Home > Recepten