Champignons in balsamico en tijm, gemarineerd |
|
250 g champignons 2 teentjes knoflook 12 zwarte olijven 3 lepels balsamico-azijn 2 lepels olijfolie 4 takjes tijm zout peper |
|
BereidingSnij 250 g champignons in plakjes en kook 2 minuten in ruim water. Laat ze uitlekken en meng ze in een lage schaal met 2 fijngesneden teentjes knoflook en 12 in plakjes gesneden zwarte olijven.Meng in een kommetje 3 lepels balsamico-azijn, 2 lepels olijfolie, 4 takjes tijm, zout en peper door elkaar en schep door de champignons. Zet 6 uur in de koelkast en schep af en toe om. |
Home > Recepten