Tahoe goenting |
|
|
1 ei knoflook peper zout pala tahoe lombok rawit knoflook trassi kuncit gula djawa petis udang zout pinda's ketjap asemwater of limoensap water aardappels spitskool lontong of ketupat kroepoek udang emping fruitjes selderij |
|
BereidingKlop een ei los met knoflook, peper, zout en pala. Bak tahoe met dit ei.Saus: lombok rawit, knoflook, trassi, temu kuncit, gula djawa, petis udang, zout en pinda's fijnwrijven, ketjap, air asam of limoensap en wat water erbij doen. Bij de saus mengen: de tahoe, gebakken aardappel, rauwe spitskool en lontong of ketupat. Bestrooien met kroepoek udang, emping, fruitjes en selderij. |
|
Home > Recepten